Гингерол у праху

Гингерол у праху(6-Гингерол) је најзаступљенија (већа или једнака 75%) и најбиоактивнија компонента гингерола у екстракту ђумбира, са карактеристичним јаким опорим укусом ђумбира. Као основни активни биомаркер ђумбира (Зингибер оффицинале), биљке из породице ђумбира, 6-гингерол испољава антиинфламаторне ефекте. Фармаколошке студије су потврдиле његову значајну вредност у превенцији и лечењу кардиоваскуларних болести, ублажавању болова у зглобовима, подстицању лучења желудачног сока, инхибицији абнормалне цревне ферментације и подстицању циркулације крви.

ИТБИО испоручује гингерол са садржајем у распону од1% до 20%и може прилагодити. Поседујемо нашу фабрику, а сви производни процеси се стриктно придржавају међународних система сертификације као што су цГМП, ФССЦ22000, БРЦ, ХАЛАЛ, КОСХЕР, ИСО9001 и ИСО22000, пружајући вам сировине за екстракт ђумбира са јасно дефинисаним садржајем.

1% гингерола раствореног у води:

 За више спецификација производа и најновије цене, слободно нас контактирајте.

И. Активирање смеђег масног ткива и подстицање оксидације липида

6-Гингерол и 6-Схогаол могу да промовишу експресију гена раздвојеног протеина 1 (УЦП1) у браон масном ткиву, повећавајући нивое УЦП1 протеина за 4-6 пута, чиме се побољшава термогенеза и побољшава метаболизам енергије. Што се тиче оксидације липида, стимулативни ефекат гингерола на три ензима{11}}ограничавајућа брзина је знатно јачи од Л-карнитина: гингерол може повећати ниво експресије хормон-осетљиве липазе (ХСЛ) на 1,5 пута више од нивоа експресије Л-карнитина-трансферазе Л-карнитина, 17} (ЦПТ-1) до приближно 2 пута, а ниво експресије ацил-ЦоА оксидазе (АЦОКС) до 6 пута, чиме се ефикасније промовише разлагање масти, транспорт и -оксидација, подржава управљање тежином и метаболичко здравље.

ИИ. Промовисање варења протеина

Истраживање Централног истраживачког института за прехрамбену технологију (ЦСИР) у Индији открило је да свакодневна конзумација ђумбира може скратити време задржавања протеина у желуцу, подстаћи варење и побољшати апсорпцију у цревима. Ефекат ђумбира је посебно значајан, повећавајући нето искоришћеност протеина са 68,7% на 74%. Поред тога, гингерол може стимулисати слузницу желуца да подстакне лучење желудачног сока, инхибира абнормалну цревну ферментацију и промовише избацивање гасова, док побољшава перисталтику црева, побољшавајући тако болести дигестивног тракта као што су лоше варење, затвор и дизентерија.

ИИИ. Ублажавање болова од артритиса

Клиничка студија на 120 пацијената показала је да је дневна примена 30 мг екстракта ђумбира (приближно еквивалентно 1 граму ђумбира) током једног месеца смањила резултат визуелне аналогне скале (ВАС) са 71,7±3,5 мм на 30±3,5 мм, а бол од артритиса је смањен за 48,8%. Његов механизам деловања лежи у инхибицији синтезе простагландина, док истовремено инхибира нуклеарни фактор κБ (НФ-κБ) и циклооксигеназу-2 (ЦОКС-2) инфламаторне путеве, што га чини погодним за помоћну интервенцију код реуматоидног артритиса и реуматоидног артритиса зглобова.

ИВ. Побољшање кардиоваскуларне функције

Гингерол има ефекте инхибиције агрегације тромбоцита, анти-атеросклерозе и регулисања липида у крви и може да смањи ризик од-оксидације липопротеина ниске густине. Истовремено, може да стимулише вазомоторне и респираторне центре, подстиче периферну циркулацију крви, испољава дијафоретско и карминативно дејство, побољшавајући вртоглавицу, главобољу, хладне руке и стопала и слабу циркулацију изазвану прехладом.

В. Антиоксиданс, заштита јетре и друге предности

Гингерол је моћан антиоксиданс који може да уклони слободне радикале, активира Нрф2 пут и инхибира производњу липидних пероксида, чиме се смањује оштећење оксидативног стреса. Што се тиче здравља јетре и жучне кесе, гингерол смањује садржај мукопротеина у жучи тако што инхибира синтезу простагландина, одржава равнотежу жучних компоненти и инхибира стварање жучних каменаца. Поред тога, ђумбир има ефекат хлађења изазван серотонином{3}}, који може да ублажи мучнину и вртоглавицу узроковану прехладом; такође може побољшати имунитет и побољшати симптоме мучнине узроковане јутарњом мучнином и мучнином кретања.

Екстракција гингерола из ђумбира је од великог значаја за{0}}високу искоришћеност ђумбира и развој индустрије ђумбира. Уобичајене методе за екстракцију гингерола из ђумбира укључују пресовање, екстракцију органским растварачем, молекуларну дестилацију, ензимску хидролизу, ултразвучну екстракцију, екстракцију уз помоћ микроталасне{2}} и екстракритичну екстракцију ЦО2.

① Притиском. Прешање укључује механичко пресовање екстракта ђумбира да би се добио сирови екстракт, који се затим одваја преципитацијом да би се добила мала количина гингерола. Овај процес је једноставан и временски{2}}ефикасан, али је принос екстракције низак и присуство нечистоћа је високо, што захтева даље пречишћавање и одвајање.

② Екстракција растварачем. Екстракција растварачем се заснива на принципу сличног раствара слично, узимајући у обзир растворљивост гингерола. Одговарајући растварач се бира да максимизира екстракцију гингерол компоненти док се контролише или минимизира ослобађање других компоненти. Тренутно се обично користе високо поларни растварачи као што су метанол, етанол, бутанол и ацетон. Међутим, због забринутости за безбедност хране гингерола, етанол је примарни растварач који се користи.

③ Ултразвучна{0}}потпомогнута екстракција. Екстракција потпомогнута ултразвуком (УАЕ) користи кавитацију, механичке и термичке ефекте ултразвука да ефикасно поремети структуру ћелије ђумбира, промовишући брзо растварање гингерола и побољшавајући принос екстракције гингерола. УАЕ скраћују време екстракције, смањују потрошњу енергије и одржавају нижу температуру екстракције, што помаже у очувању активности гингерола и побољшава ефикасност екстракције. То је ефикасан метод за екстракцију гингерола из ђумбира, али такође пати од високог нивоа буке и трошкова.

④ Екстракција уз помоћ{0} микроталасне пећнице. Екстракција уз помоћ микроталасне{2}}користи селективно загревање микроталасних пећница, стварајући тренутну високу температуру и притисак, који пуцају на зидове ћелија ђумбира, смањују отпор преносу масе и брзо растварају џингероле. Екстракција џингерола уз помоћ микроталасне{4}} нуди предности као што су добра селективност, кратко време екстракције и висока ефикасност екстракције. Међутим, релативно високи почетни трошкови опреме овог процеса спречили су индустријску производњу и тренутно су ограничени на лабораторијска истраживања.

⑤ Екстракција{0}потпомогнута ензимима. Екстракција{2}}потпомогнута ензимима користи веома специфичну природу ензимских реакција. Одабир одговарајућег ензима посебно разграђује ћелијски зид ђумбира, нарушавајући густу структуру ћелијског зида, смањујући отпор преноса масе и убрзавајући растварање гингерола. Често коришћени ензими укључују целулазе и хемицелулазе. Тренутно, у Кини постоје ограничена истраживања о екстракцији гингерола из ђумбира уз помоћ ензима{6}}. Екстракција-потпомогнута ензимима нуди благе услове реакције и високе приносе екстракције за гингероле, али такође пати од релативно дугог времена екстракције, строгих захтева процеса и високих трошкова. Тренутно је истраживање ограничено на лабораторијске студије.

⑥ Суперкритична екстракција ЦО2. Суперкритична екстракција ЦО2 постиже одвајање и пречишћавање подешавањем растворљивости суперкритичног флуида подешавањем температуре и притиска. Овај метод нуди предности одсуства остатака растварача, високе чистоће, једноставног рада и високе безбедности, али такође представља изазове у одвајању и враћању унесених агенаса.

⑦ Синергијска екстракција. Коришћење две или више техника екстракције за синергијско издвајање џингерола из ђумбира може употпунити снаге једне друге. На пример, екстракција ЦО2 у комбинацији са етанолом-воденим раствором за континуалну течну-течну екстракцију не само да може ефикасно да уклони нечистоће у олеосмоли ђумбира, већ и да скрати време одвајања и пречишћавања да би се добио течни гингерол са високим садржајем гингерола и 6-гингерола, обезбеђујући ефикасан нови процес екстракције гингерола.

1. Примене у храни

Савремена истраживања показују да гингерол има одлична антибактеријска и антиоксидативна својства и да има широку примену у преради хране.

Додавање гингерола у обраду манго бомбона може смањити губитак шећера и воде у кришкама манга. Оптимизација у више- корака је смањила губитак природних биоактивних једињења присутних у мангу, побољшала укупне сензорне резултате и минимизирала варијације боја, значајно побољшавши нутритивне и функционалне квалитете бомбона од манга.

Додавањем гингерола у прераду напитака од воћа и поврћа може се у потпуности искористити његова одлична функционална својства, побољшати кратак рок трајања сокова од воћа и поврћа, продужити рок трајања напитака и смањити потребу за вештачким конзервансима.

ИзвученоГингерол у прахутакође се може додати директно у пуњења као зачин за уједначен укус. Додавање риби и другим морским плодовима може помоћи у уклањању мириса рибе и ефикасно спречити присуство грубих честица ђумбира које утичу на укус током конзумирања. Такође може ефикасно смањити оксидацију липида, чиме се продужава рок трајања.

У маринираним месним производима, гингерол не само да уклања нитрите већ и ефикасно одржава сјај млевеног меса. Филмови направљени од гингерола могу инхибирати оксидацију масти у охлађеној свињској маси, продужавајући њен рок трајања. Прозирна фолија направљена од гингерола може се користити за очување јаја, нудећи еколошки прихватљива, природна својства која продужавају њихов век складиштења.

2. Примене у медицини и здравству

Гингерол, једна од главних активних супстанци у ђумбиру, испољава анти-инфламаторне активности и регулацију липида{1}}.

Гингероли у гингеролу могу ефикасно ублажити повраћање узроковано болестима дигестивног тракта, са стопом инхибиције до 85%. Они такође могу да ублаже повраћање изазвано малигним туморима код пацијената на хемотерапији, што их чини новим антиеметичким леком.

Гингерол се може користити као алтернатива фармацеутским производима у превенцији и лечењу мултифиларијазе код риба. 10-гингерол у концентрацији од 4 мг/Л може да заштити здраву рибу од инфекције паразитом мултифиларија. Концентрација од 2 мг/Л значајно смањује стопу заразе и просечан интензитет инфекције амура, чиме се повећава њихова стопа преживљавања.

3. Примене у козметици

Гингерол се често користи у козметици заједно са другим састојцима у ђумбиру. Додавање сока од ђумбира-богатог ђумбира у шампон ефикасно уклања прљавштину са коже главе и инхибира раст бактерија, јача корен косе и спречава губитак косе.

У производима за негу коже, гингерол не делује само као антиоксиданс, већ и ефикасно уклања масноћу са лица, инхибира раст бактерија и смањује појаву масне коже. Маске за лице које садрже гингерол такође могу смањити упале, акне и умирити кожу.

Схаанки Иуантаи Биотецхнологи Цо., Лтд. је основана 2014. године, углавном снабдевајући биљне екстракте, функционалне козметичке сировине, органске производе итд. Имамо сопствене фабрике, тимове за истраживање и развој и инспекцију квалитета, и имамо услове за развој, производњу и осигурање квалитета. Тренутно смо добили ИСО9001, ИСО22000, ХАЛАЛ, КОСХЕР, ХАЦЦП, ФДА и друге сертификате. Због тога је квалитет наших производа загарантован, а наша првобитна намера је да клијентима понудимо производе високог{8}}квалитета.

1КГ/алуминијумске вреће, 25кг/барел

Складиштење: Чувати на хладном, сувом, чистом месту далеко од влаге и директне светлости.

Такође имамо специјалну амбалажу за специјалне производе, као што су: ретинални - транспорт хладним ланцем; деоксиарбутин - вакуум транспорт

Имамо професионални тим за истраживање и развој и продајни тим, који не само да обезбеђују квалитет производа, већ и обезбеђују добро искуство сарадње за клијенте у процесима пре-препродаје,-продаје и после{2}}продаје. Наш продајни тим је обучен у професионално познавање производа, и може благовремено одговорити и решити сваки проблем у сарадњи

Ако сте заинтересовани за ИТБИО гингерол, слободно нас контактирајте путем онлајн консултација или путем е-поште. Пружићемо вам професионалну техничку подршку и прилагођена решења.

Емаил:sales@sxytbio.com

ВС:+8617782577059

Popularne oznake: гингерол прах, Кина гингерол прах произвођачи, добављачи, фабрика